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かほりチャンネル

Kaori Channel

コーヒー生豆の麻袋をリサイクル

コーヒー生豆の麻袋をリサイクル

生豆の麻袋をリサイクルして、お客様が工夫して丈夫なバッグや当店ならではの消臭豆入れを作っていただいてます。販売もしていますので、是非見に来てください...

新年のご挨拶

新年のご挨拶

今年もまたいつものように、新しい年が明けました。それぞれに、色々な出来事が起こりながらも、初日は昇り、また新しい年を迎える。それをずっと繰り返してき...

かほりのお歳暮ギフト2015

かほりのお歳暮ギフト2015

今年の冬は、「かほり」のPB(プライベートブランド)商品のギフトセットでコーヒー好きな大切な方に、美味しい贈り物はいかがでしょうか? ※ご予算に応じ...

フクロウの置物(成竹窯x松永慎一郎)

フクロウの置物(成竹窯x松永慎一郎)

成竹窯さんおなじみのふくろうさんの巣を、この度県展の彫刻で見事県知事賞をとられた松永慎一郎氏が作成して下さり、コラボ作品ができあがったと聞いていまし...

コーヒーの実を収穫しました。

コーヒーの実を収穫しました。

収穫できた実は8つ。 この赤い実の中に入っている種子がコーヒーの生豆です。 果肉の中のコーヒーの生豆は、殻(パーチメント)に包まれています。 通常コ...

試飲用のかわいいコーヒーカップ(成竹窯作)

試飲用のかわいいコーヒーカップ(成竹窯作)

私たちは、焙煎や配合の度に、必ず試飲をします。コーヒー豆を焙きあげる際、豆の香り、ハゼの音、姿、時間、温度、色んなことを頭に入れながら、感じながら、...